در این مقاله قصد داریم چند مادهی غذایی و دارو را معرفی کنیم که ترکیبشان برای سلامتی مضر است. توصیه میکنیم زمانی که خدای نکرده بیمار هستید و دارو مصرف میکنید از خوردن این مواد غذایی بپرهیزید.
انواع پنیرها از جمله موزارلا با داروهای ضدافسردگی سرسازگاری ندارند. به خاطر اینکه این پنیرها حاوی ترکیبات شیمیایی به نام «تیرامین» هستند. این ترکیبات اگر با داروهای «مارسیلید» Marsilid همراه شوند باعث افزایش شدید فشار خون میشوند. همچنین باید بدانید که تداخل تیرامین با آنتیبیوتیکهایی مانند «لینزولید» (که برای درمان عفونتهای شدید ریوی و پوستی تجویز میشود) نیز باعث ایجاد همین عوارض جانبی میشود. یعنی فشار خون را بالا میبرد.
اگر در حال حاضر داروهایی ضدافسردگی یا آنتیبیوتیک مصرف میکنید مصرف پنیر را کاهش دهید. توجه داشته باشید علاوه بر این پنیرها سس سویا و ماء الشعیر نیز سرشار از تیرامین هستند.